Врач Сухорукова: боль в правом подреберье может быть симптомом нитратного отравления арбузом или дыней

При отравлении арбузом или дыней может начаться тошнота, рвота, диарея, озноб, дискомфорт в животе, слабость, повышенное потоотделение, рассказала врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.
 
В случае нитратного отравления к этим симптомам могут присоединиться:

• тяжесть и боль в правом подреберье, 
• снижение давления, 
• учащенное дыхание, 
• повышение пульса, 
• звон или шум в ушах, 
• похолодание, 
• посинение конечностей, 
• сонливость 
• потеря сознания, вплоть до комы.

— Первая помощь при отравлении: пейте больше жидкости. Для этого подойдет обычная негазированная вода, фруктовые компоты (не соки) или чуть подслащенная вода, — рассказала медик.

При диарее можно принять безрецептурные препараты. Если рвота длится несколько часов, обратитесь за помощью. И диарея, и рвота грозит обезвоживанием — это очень опасное состояние.

Врач также рекомендует при отравлении отказаться от еды и ни в коем случае не пить алкоголь. Если симптомы продолжаются дольше суток, обратитесь к врачу.

С момента употребления арбуза или дыни до появления первых симптомов отравления может пройти от часа до двух суток. 

Подробнее о нитратном отравлении.

Нитратное отравление — состояние, возникающее в результате чрезмерного потребления нитратов, которые могут превращаться в нитриты в организме. Нитраты часто встречаются в овощах, воде и некоторых пищевых продуктах. 

Основными источниками нитратов являются овощи (например, свекла, шпинат), загрязненная питьевая вода и некоторые консерванты. Вредные уровни нитратов могут возникать в результате неправильного использования удобрений в сельском хозяйстве.

Нитриты, образующиеся из нитратов, могут связываться с гемоглобином в крови, превращая его в метгемоглобин, который не может эффективно переносить кислород. Это приводит к кислородному голоданию тканей.

К общим симптомам нитратного отравления относятся головная боль, головокружение, одышка, синюшность кожи (особенно губ и ногтей), слабость и в тяжелых случаях потеря сознания.

Нитратное отравление чаще всего наблюдается у младенцев, так как их организм менее устойчив к высоким уровням нитратов.

Читайте также: Хирург-онколог Карасев назвал нехватку сил возможным признаком рака

Еще можно почитать: Гастроэнтеролог Вялов предупредил об особой опасности пива для желудка

Читайте далее: Медики назвали постоянно вздутый живот главным признаком самого «тихого» вида рака

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Читать MedikForum.ru в