Врач Длин: отказ от завтрака может стать причиной диабета

Врач Длин: отказ от завтрака может стать причиной ряда заболеваний, способствуя опасным нарушениям процессов пищеварения.

Многие люди отказываются от завтрака по разным причинам, но врач Сергей Длин предупреди россиян о вреде такой привычки. По его словам, отказ от завтрака может серьезно вредить работе и здоровью органов системы пищеварения.

«Утренний прием пищи активирует важные процессы в желудочно-кишечном тракте и помогает организму получить энергию на весь день. В идеале прием пищи в должен быть в первые час-полтора после того, как человек проснулся, чтобы его пищеварение работало правильно», — констатировал врач Длин в беседе с «Пятым каналом».

Медик объяснил, что за ночь желчный пузырь скапливает примерно 250 мл желчи, поступающую из печени. Эта желчь необходима организму, чтобы лучше усваивать питательные вещества, которые он получает с первым за день приемом пищи. Если после пробуждения долго не есть, организм будет вынужден искать способы освободиться от нее. В результате из желчного пузыря в желудок может попасть сразу большое количество желчи, что неминуемо повлияет на его кислотность. При регулярных пропусках завтрака подобные выбросы желчи в желудок способны стать причиной заболеваний – у человека могут развиться гастрит или язвы.

Кроме того, предупредил врач Длин: отказ от завтрака может стать причиной диабета.

«Ночью поджелудочная железа вырабатывает инсулин, регулирующий уровень глюкозы. Если утром не поесть в период с 3 до 8 часов, организм может столкнуться с феноменом «утренней зари», когда вырабатываются вещества, повышающие уровень сахара. Если такое состояние становится постоянным, увеличивается риск развития диабета», — уточнил эксперт.

Медик добавил, что пренебрежение завтраком негативно сказывается на когнитивных функциях, снижает концентрацию внимания, ухудшает память и работоспособность.

По словам Сергея Длина, для завтрака наиболее  предпочтительны блюда с высоким содержанием белка и сложными углеводами. Хлопья, мюсли, выпечка, бутерброды, каши быстрого приготовления, сладкие йогурты, фрукты – все это источники быстрых углеводов, крайне нежелательных для первого за день приема пищи.

«Для полезного завтрака подходят мясо, яйца, рыба, творог, сливочное масло, макароны из твёрдых сортов пшеницы и каши долгой варки», — сказал медработник.

Ранее портал MedikForum.ru писал о том, как часто должно присутствовать в рационе красное мясо.

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Сергей Длин Здоровье врач высшей категории Читать MedikForum.ru в